Llegó el mes en el que no paramos de celebrar con amigos, familiares y pareja y por eso hoy les traigo una receta para compartir en este mes tan especial.
PASTEL 3 LECHES CON BAILEYS
Base Pastel
-1 taza de harina
-1 ½ cucharadita de polvo para hornear
-5 yemas de huevos
-5 claras de huevo
-1 taza de azúcar granulada
-1/3 taza de leche
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-1/2 taza de Baileys
-1/2 taza de crema
Precalentar el horno a 175°C. Engrasar y enharinar un molde para hornear de 23 centímetros de diámetro.
Colocar en un tazón las yemas de huevo con 3/4 de taza de azúcar, y batir con batidora eléctrica a punto de listón (hasta que se vean casi blancas y esponjadas). Reducir la velocidad de la batidora y añadir la leche, extracto de vainilla, harina y polvo para hornear.
Batir en otro tazón las claras de huevo a punto de nieve (hasta que formen picos suaves). Sin dejar de batir, agregar poco a poco el resto del azúcar (1/4 taza). Seguir batiendo hasta que formen picos firmes, pero sin dejar que se sequen. Envolver en la mezcla de yemas. Verter la masa dentro del molde preparado.
Hornear a 175°C de 45 a 50 minutos, hasta que pase la prueba del palillo.
Deja enfriar dentro del molde durante 10 minutos, luego pasar un cuchillo por la orilla del molde para despegar el pastel. Desmoldar y colocar sobre una rejilla de alambre para que se enfríe completamente. Picar la superficie del pastel varias veces con un tenedor.
Mezclar la leche condensada con 1/2 taza de Baileys y 1/4 de taza de crema para batir. Verter la mezcla sobre el pastel poco a poco hasta que absorba todo. Dejar reposar por 30 minutos.
Betún
Ingredientes:
- 1 Lata de Leche Condensada
- 2 Tzas de Crema
- 1/2 Tza de Baileys Crema Irlandesa
- Frambuesas y zarzamoras.
Mezclar 2 tazas de crema para batir, 1/2 taza de Baileys, 3 cucharadas de azúcar hasta que la crema este espesa. Untar esta mezcla arriba del pastel y decorar con frambuesas y zarzamoras. Refrigerar.
Por supuesto que quiero que lo intenten en casa así que les tengo un regalo, podrás ganarte una botella de Bailey’s dulce de leche y dos tazas, estará súper fácil que lo ganes, las condiciones son las siguientes:
1.- Sígueme en redes sociales (las que tengas)
Facebook: https://www.facebook.com/LiliaCortesTmE/
Instagram: http://instagram.com/lilia_cortes
Twitter: https://twitter.com/LiliaCortesG
2.- Deja un comentario bajo este post diciendo porqué quieres ganar
La ganadora o ganador será elegido al azar de entre los comentarios del post y será notificado por medio de correo electrónico, también se anunciará en mi página de Facebook.
Sorteo abierto para la República Mexicana del lunes 1 de febrero al viernes 5 de Febrero de 2016.
Les deseo mucha suerte!!!!
El sutil sabor de de Bailey’s que deleitas en tu paladar hace mas relajante cualquier día de la semana por mas difícil que te encuentres, saber que llegaras a casa y tomarás 10min de descanso con una copa de Bailey’s en la mano contemplando las estrellas, el atardecer y al final sonreír . Por ese motivo deseo ganar porque me encanta sentirme mujer y saber que soy especial con el antojo de una copa de tan delicioso Baile’s clásico
Me gustaría ganar para tener una noche romántica con mi esposo y celebrar nuestro próximo aniversario de bodas!
(Te sigo en todas tus redes sociales lilia)
Me encanta Bailey’s y podría preparar el pastel que se ve delicioso. 🙂
Mi esposa y una copa de Bailey´s que mas puedo pedir para celebrar 11 años de casados.
Yo lo quiero ganar porque Baileys es mi bebida favorita. A de!as me gustaría consentir a mis amigas con el delicioso pastel obvio viendo tus vídeos que nos encantan!!!
Me gustaría ganarla por qué todo lo que tenga un toque de alcohol me encanta!! Ojo.. Solo un toque,,, y ese pastel se ve delicioso.. Ya me vi..
Hola! Quiero ganar porque el pastel favorito de mi esposo es de tres leches y nos encanta al ambos Bailey’s
Hola!!! Me gustaria ganar para consentir a mi esposo, preparandole este delicioso postre con Bailey’s y celebrar de manera dulce y romantica este 14 de febrero, y todos estos maravillosos años llenos de amor.
Te digo en redes sociales:
Facebook: Jazmine Reveles Estrada
Twitter: @jazreveles
Instagram: jazminereveles
OHH Me fascino la receta a todos en mi casa les gusta el Bailey’s y a mi me encanta cocinar ojala tenga suerte , gracias a ti por el sorteo y a Bailey’s 🙂
Me gustaria ganar porque me encanta baileys y quisiera hacer esas deliciosas recetas para compartirlas con alguien especial :).
Me encantaría ganar para poder compartirlo con mi mejor amiga y celebrar juntas (:
Por que amo el sabor de Bailey´s y quiero compartirlo este 14 de febrero con mi esposo.
Quiero ganar para saborear esta botella en familia . 😊
Me encantaría ganar para compartir esta deliciosa botella con mi novio . Mmmm! Saludos desde Guadalajara !
Me encantaría ganar para hacer la receta se ve súper delicioso
en familia creo que es una buena experiencia
Y compartirlo con mi family 💋💒 ya que nos encanta por que
no tiene mucho alcohol y soy amante de los postre 😄
Yo quiero ganar para disfrutar este 14 de febrero!! Una deliciosa copa de bayles con los amores de mí vida!! Mis hijos vania y Tadeo!!!
Hola hermosa!
Me encantaría ganar porque a mi mama le encanta el Bailey’s y ya que ambas estamos solteras, porque no disfrutar de un gusto culposo este 14 de febrero?
Hola Lilia, una de mis partes favoritas del día es comer postre!!
El bailey’s es delicioso por si solo, me imagino que en un pastelito muchisimo más!
Me encantará ganarlo!! 🙂
Hola, Lilia! Me gustaría ganar porque además de que me encanta Baileys me encantan los postrecitos y cocinar, me vendría perfecto!!! 😀
Hola, Lilia, me gustaría ganar esa botella y las tazas para poder compartir el día del amor y la amistad con mi mejor amiga y mi cómplice de las más grandes y mejores aventuras.
Hola Lilia me encantaría ganar para festejar el mes del amor como se debe con mi esposito una cenita con velitas y el delicioso Baileys que a los dos encanta gracias bonita por siempre compartir con nosotros ♥
Quiero ganar porque me encantaría poder hacer la receta para mi novio, ya que nos encanta Bailey’s y lo dulce, así que sería algo riquísimo de hacer. Gracias Lilia hermosa por querer que hagamos esta receta y hace un sorteo 💜 Te quiero
Soy muy fan del baileys trdicional y no he podido probar este sabor, aunque con este delicoso postre creo que no podré resistirme.
Hola hermosa, me encantaria ganara para pasar lindo ese dia con mii esposo, 20 bellos años de matrimonio y voy por mas esos detalles valen 1000 % . Saludos y gracias nn!!!
Quiero ganar por que es la mejor forma de celebrar ese dia tan eespecial con la persona que amas
Hola! Me gustaría ganar porque es el complemento perfecto para una noche romántica este 14 de febrero Saludos 🙂
Hola, me llamo Jessica. Me gustaría ganar para asi tener una bonita celebracion con una deliciosa bebida.
wooo, me encanta cocinar cosas dulces y el Bailey’s por su puesto es por eso que me encantaría ganar. muchas gracias Lilia :9